مواد لازم برای تهیه پیده پیتزایی ترکیه ای
مخمر فوری : یک ق غ
آرد سفید :3 پیمانه
شکر :یک ق چ
نمک : 2 ق چ
آب : یک پیمانه
روغن زیتون : 1/2 فنجان
مواد میانی پیده ترکی
گوشت چرخ کرده :250 گرم
پیاز:1 عدد
فلفل دلمه ای قرمز :1 عدد
فلفل سبز :2 عدد
روفن زیتون : 3 ق غ
نمک، فلفل سیاه، دانه فلفل قرمز، زیره : به مقدار لازم
جعفری تازه : مقدار کمی
