طرز تهیه کیک خیس شکلاتی

کیک خیس یکی از بهترین و خوشمزه ترین کیک ها می باشد که به دلیل بافت نرم و استافده زیاد از شکلات بسیار مورد توجه کودکان قرار دارد و اگر می خواهید دل کودکان را بدست آورید حتما این کیک خوشمزه را تهیه کنید.

 

مواد لازم تهیه کیک خیس شکلاتی

4 عدد تخم مرغ در دمای محیط
۱ لیوان شکر
۱ لیوان شیر
۱ لیوان روغن
۱ ق چ وانیل و بکینگ پودر
۳ ق غ پودر کاکاعو
۱ لیوان آرد
برای سس شکلات:

۲ فنجان چایخوری شیر داغ
نصف فنجان چایخوری روغن
۲ ق غ پودر کاکاعو
۸۰ گرم شکلات 
نصف فنجان شکر

همچنین بخوانید:

طرز تهیه کیک خیس شکلاتی

برای سس شکلات ،پودر کاکاعو و شکر و شیر داغ و روغن رو با هم مخلوط کرده و هم میزنیم و برای کیک تخم مرغ و شکر رو با همزن زده تا کرم زنگ بشه و بهش شیر و روغن و آرد شیرینی پزی و وانیل و بکینگ پودر  و  پودر کاکاعو الک شده اضافه و داخل قالب که چرب کردیم یا کاغذ روغنی انداختیم موادمون رو ریخته و در فر ۱۸۰درجه از قبل گرم شده چهل الی پنجاه دقیقه قرار میدیم (با خلال دندان چک کنین پخته یا نه) بعد سس شکلات رو وقتی هنوز داغه میریزیم و در یخچال ۲ ساعت میذاریم