مواد مورد نیاز برای پختن کله پاچه
- کله پاچه گوسفند 1 دست
- نخود 100 گرم
- پیاز 2 عدد درشت
- زرد چوبه 1 ق چ
- نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
- آب ا لیتر یا بیشتر
- سیر 4 تا 5 حبه
- کله پاچه گوسفند 1 دست
- نخود 100 گرم
- پیاز 2 عدد درشت
- زرد چوبه 1 ق چ
- نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
- آب ا لیتر یا بیشتر
- سیر 4 تا 5 حبه
باقالی پلو با ماهیچه یکی از انواع غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که در میان ایرانیان از جایگاه ویژه ای برخوردار است. این غذای خوشمزه مانند غذاهایی مثل چلو گوشت ، کباب کوبیده و … از غذاهای مجلسی ایرانی محسوب می شود که برای مهمانی های خاص از آنها استفاده می شود.
#مواد_لازم ●#شکر : هشتاد گرم
●#تخم_مرغ : دو عدد
●#روغن : سه قاشق سوپ خوری
●#آرد (الک شده) : صد و ده گرم
●#بیکینگ-پودر : یک قاشق سوپ خوری
●#پودر_کاکائو : دو قاشق سوپ خوری
●#وانیل : یک قاشق چای خوری
●#شیر : یک دوم پیمانه
●#کره : یک قاشق سوپ خوری
●پودر کاکائو : یک قاشق سوپ خوری
●#پودر_شکر..... به مقدار لازم
مواد لازم کوکوی شوید باقالی :
باقلا سبز پخته شده ۲ پیمانه
پیاز سرخ شده ۲ قاشق غذا خوری
آرد ۲ قاشق غذا خوری
تخم مرغ ۲ تا ۳ عدد
شوید خرد شده ۴ قاشق غذاخوری
پنیر فتا ۳۰ تا ۴۰ گرم کاملا اختیاری
نمک فلفل پودر سیر و زردچوبه به میزان لازم
اگر در جشن تولد یکی از عزیزانتان نزدیک است و از حالا به فکر تهیه یک شیرینی خوشمزه برای جشن تولد افتاده اید کیک انبه یک پیشنهاد فوق العاده است.
در این مطلب طرز تهیه کیک انبه که می تواند یک شیرینی مناسب برای پذیرایی از مهمانان شما باشد را ارائه کرده ایم .
طرز تهیه کیک انبه
سوپ شیر از جمله سوپ های خوشمزه ایست که علاوه بر اینکه در بین بزرگترها دارای محبوبیت است در بین کودکان هم جایگاه خاصی دارد و به عنوان یک پیش غذای مقوی سرو میشود.
- جو : 250 گرم
- آب مرغ یا گوشت : بدون نمک 1 پیمانه
- هویج نگینی شده : 150 گرم
- ذرت : 50 گرم
- سیب زمینی : 2 عدد متوسط
- شیر :1 لیتر
- خامه : 100 گرم
- نمک و آبلیمو : به مقدار لازم
- جعفری یا گشنیز : برای تزیین